La estrella de hoy es nuestro pastel de chocolate con relleno de un delicioso mousse de chocolate blanco, todo cubierto con un ganache de chocolate blanco suave y delicioso, el diseño final se personaliza con tus golosinas favoritas.
Características:
Bizcocho: delicioso pan de chocolate.
Relleno: brigadeiro de vainilla y fresas frescas.
Cubierta: ganache de chocolate blanco en color rosa con goteo de chocolate blanco.
Diseño: degradado en tres colores, rosetones y galletas cubiertas de chocolate blanco.
Porciones: 30 rebanadas.
Tamaño: 28 cm. de circunferencia por 15 cm de alto.
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